部落格

2018-12-22 17:58
已經很久沒到台南遊玩的我 這次接到好朋友的喜帖 受邀來台南錦霞樓參加婚宴 還記得小時候很常去台南玩 這次定調為美食之旅(婚宴只是其次?XD)也讓我非常期待   錦霞樓位於台南東區南紡夢時代購物中心2樓 地理位置容易尋找 交通也相當便利 享用完美食後 還可以順便逛街一下 真不錯 而且夢時代附有大型停車場 可以容納多台汽車 對來錦霞樓參加婚宴的賓客 有停車場可以停車真的方便許多 這點我很推薦   如果詢問在地台南人...
2016-02-25 11:59
每個台灣囝仔一定都吃過辦桌,對台灣囝仔來說,吃辦桌就等於吃好料,對每道菜色都很期待啊,而其中「紅蟳米糕」幾乎是一定會出現的料理,根本是台灣辦桌文化的精髓之一,但吃過這麼多辦桌請客,吃過這麼多台菜餐廳,還是覺得台南阿霞飯店的紅蟳米糕最好吃(光是想到口水就要留下來啦),每次聽到有人問台菜有什麼經典料理可以推薦,我都會立馬帶人去台南阿霞飯店吃紅蟳米糕,推薦好吃台南美食是一定要的啦!   阿霞飯店的紅蟳米糕有多特別?跟我去一趟阿霞飯店就知道!   這是台南阿霞飯店大廳,裝潢就是台菜餐廳的樣子,很復古啦,牆上有一些名人的合照。   看得出不少名人都來吃過台菜(前總統
2016-01-22 14:22
台南以各種美食著名 但說到具有代表性的台南餐廳 當然是知名老店──阿霞飯店 以前的阿霞飯店生意實在很好也很難訂位 不過老店傳承給下一代之後 也開始轉型、擴點 自從在台南東區夢時代開了分店「錦霞樓」之後 我拜訪的次數便多了不少 除了舒適、精緻之外 錦霞樓位於台南市東區,交通更方便 以這些條件而言,我更推薦新店錦霞樓囉~ 阿霞飯店從一個台南忠義路旁的小攤 在第一代女主人的用心經營之下 成為台南當地知名的餐廳 到了第三代傳承家族的手藝之外 也與時俱進地結合服務品質、菜色創新 以「錦繡彩霞」來強調喜氣與光彩 將世代交替的東區新店取名為「錦霞樓」 錦霞樓的菜色雖然也是辦桌菜、台菜 如紅蟳米糕、炒鱔魚、
2016-01-16 11:04
吃美食是一大幸福,住在台灣美食首都台南,餐餐幾乎都能吃到好料理, 但想吃到連台南在地人都驚豔的料理,不得不推薦阿霞飯店。 之前就常聽家裡長輩說,只有吃過阿霞飯店,才懂台式手路菜的厲害, 許多老一輩人更是台南阿霞飯店常客,重要婚宴請客都在這裡舉辦。   雖然台南阿霞飯店非常有名,有名到還在東區開了分店錦霞樓, 但我一直沒有機會吃吃看,剛好遇到北部友人們提起,並慕名而來, 身為台南地主的我,當然要好好擔任地陪, 立馬帶了朋友拜訪阿霞飯店和錦霞樓,而大家都吃得很滿意! 錦霞樓傳承了阿霞飯店的精緻料理美味,用餐感覺卻相當不同。   這是阿霞飯店的餐廳門口,有著濃濃台灣老式餐廳
2015-11-02 16:12
阿霞飯店是台南知名的台菜老店,更是在地台南人都推薦的好滋味。從日治時期開始,走過一甲子的時光,傳承三代,是口味始終如一的台菜餐廳,唯一不同的...是阿霞飯店在夢時代,開了一家名為錦霞樓的台菜餐廳,以『錦』繡彩『霞』這個名,說明了世代交替,也向第一代創辦人吳錦霞女士致敬。 自從阿霞飯店在台南夢時代開了錦霞樓之後,只要回台南老家,我必然邀約三五好友到錦霞樓聚聚,解解饞。從小就跟著爸爸跑阿霞飯店吃紅蟳米糕,知道夢時代的錦霞樓開幕後,我就跑來吃,味道如同阿霞飯店一樣,加上夢時代用餐環境寬敞(是非常)、和停車空間也大,從那以後,我就都習慣帶著一家老小跑錦霞樓了。   而且錦霞樓最近重新
2015-11-02 16:10
說起台南在地最有名的台菜餐廳,台南人肯定推薦阿霞飯店(錦霞樓),在阿霞飯店可以吃到最道地的台南古早味,其中不乏總舖師電影中傳統辦桌的手路菜,以前一位難求的阿霞飯店,現在進駐台南夢時代,也更名為錦霞樓,推薦各位趕快來報到,拓展味蕾的美食版圖。<!--more--><p><a href="https://www.flickr.com/photos/130221154@N03/21095427872/in/album-72157658130515215/" title="(讚) 錦霞樓菜單推薦-我必點的招牌好菜 (1)"><img alt="(讚)...
2015-10-14 15:11
早在朋友圈內推薦到不行阿霞飯店,讓喜歡吃台菜的我們心心念念許久 但是大家都知道,阿霞飯店的超人氣,沒事先預訂,實在很難吃到經典美食  所以當我和男友這次特別排休到南下小旅行,特別到台南一趟 到南紡夢時代看到錦霞樓時,心裡真的相當雀躍 終於要吃到我們嚮往許久的台菜了!   一進門就有服務人員的元氣招呼 有禮貌的態度,真的讓人感到倍感親切! 而且用餐過程中也會貼心給予我們意見,相當體貼!   當我們看見相當驚艷,復古風的造型,散發一股濃濃的懷舊氣質 原來錦霞樓為了保留阿霞飯店當年的體貼用心初衷,特別保留著一角 還能聽到屬於那個年代此起彼落,熱絡的招呼聲   20
2015-09-10 12:13
提到阿霞飯店 台南很少有人不知道的 這間正統的台菜餐廳 可是台南人必吃的老店美食 老爸更是常常懷念不已 每次要家庭聚餐 就去阿霞飯店報到  每次有親友要找台菜餐廳 老爸也是推薦他們必吃阿霞飯店  說我家老爸是他們家的超級粉絲&業務也不為過了(遠目ing) 話說我人生中品嚐烏魚子的第一次 也獻給阿霞飯店了(羞>///<)   今年父親節大餐本來也想去重溫一下他們紅蟳米糕和拼盤等必吃的手路菜 無奈颱風來搞鬼...
2015-08-28 13:50
好久沒有寫食記了,這次會特別想寫一篇食記推薦,是因為吃到了非常好吃的美食,而這家餐廳料理其實台南人都不陌生,就是大名鼎鼎的阿霞飯店精緻台菜,他們家第三代現在在台南南紡夢時代開了錦霞樓,讓大家可以多一個好地方,品嚐到阿霞飯店的必吃經典功夫菜。   因為沒去過台南南紡夢時代,加上外縣市的朋友沒吃過阿霞飯店,我們一行人約一約,逛完街順便到錦霞樓吃他們餐廳的六人套餐,價格是3000元再加一成服務費,簡單來說,就是一個人大概付個500元上下,就可以吃到傳承自阿霞飯店的老店必吃推薦台菜,道道都是台南最道地的手路菜,我覺得很划算。   一進錦霞樓餐廳,就可以看到錦霞樓的菜單本, 雖然
2015-08-11 11:33
從小我就以身為台南人為榮!台南,連CNN都報導過的美食文化之都 可惜很多台南在地人都抱怨,想品嘗以往的台菜好滋味,越來越有難度了 因為這幾年台南致力發展觀光,隨著大舉陸客來台,有些餐廳老店都變質了 但阿霞飯店70幾年的台菜老味道,依然不變   最近我在台南夢時代就挖到這個寶了,台南人推薦的美食指標-阿霞飯店-現在在夢時代也可以吃得到,名稱就叫錦霞樓,不說還不知道原來就是阿霞飯店第三代開的餐廳,進駐夢時代更是致力於提高服務品質 在台南講起台菜美食,莫過於阿霞飯店了,而錦霞樓更是傳承阿霞飯店的好滋味 所有阿霞飯店的功夫菜,錦霞樓一點不漏的通通有,套餐、年菜、婚宴通通行 照片上這道生炒
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